Пицца с фаршем

Пицца с фаршем

Ингредиенты (на 2 пиццы диаметром 30-35 см):
1 порция теста для пиццы,
1 большая луковица,
400 г фарша (у меня телятина),
2 крупных томата,
2 зубчика чеснока,
150 г твердого сыра (забыыыла на фото),
2 стол. ложки томатной пасты,
оливковое масло,
соль, специи для пиццы.
продукты
Томаты помойте, нарежьте тонкими колечками. продукты
Лук почистите, помойте и также нарежьте тонкими колечками. продукты
На разогретой сковороде в небольшом количестве оливкового масла обжарьте фарш до готовности, примерно 10 минут. В конце посолите, добавьте чеснок через чеснодавку, перемешайте. продукты
Сыр натрите на крупной терке. продукты
В отдельной мисочке смешайте 2 стол. ложки томатной пасты с 1 стол. ложкой оливкового масла, добавьте специи для пиццы и перемешайте. продукты
Тесто для пиццы тонко раскатайте, перенесите на противень, выстеленный пекарской бумагой. продукты
Смажьте тесто небольшим количеством соуса для пиццы. продукты
Сверху разложите колечки лука. продукты
Затем выложите кружочки нарезанных помидоров. продукты
Сверху аккуратно руками выложите фарш, чтобы он равномерно покрывал овощи. продукты
Обильно посыпьте натертым сыром, и специями для пиццы.
Запекайте в разогретой до 200 градусов С духовке в течение 15-20 минут, до готовности теста.
Приятного аппетита!
продукты
Print Friendly
Share to LiveJournal
Share to Odnoklassniki

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.