Курица с тимьяном

Курица с тимьяном

Ингредиенты:
6 куриных бедрышек,
10-12 клубней картофеля,
головка чеснока,
пучок тимьяна,
оливковое масло,
соль, перец.
продукты
Тимьян помойте и отделите листики от стеблей. Использовать будем только листики. Поместите их в глубокое блюдо. продукты
Чеснок очистите от кожуры и нарежьте произвольными кусочками. Смешайте чеснок и тимьян. продукты
Затем добавьте оливковое масло (50-75 мл), чтобы оно полностью покрывало специи. продукты
Переложите в миску курицу, посолите, поперчите и все хорошо перемешайте руками. Оставьте на 40-50 минут, чтобы курица впитала в себя аромат чеснока и тимьяна. продукты
Картофель почистите, помойте и нарежьте продольно дольками. продукты
На дно формы выложите картофель, посолите и поперчите его. продукты
Затем выложите курицу, полейте оставшимся маринадом. Перемешайте курицу и картофель, чтобы они были равномерно покрыты специями и маслом.
Запекайте в разогретой до 200 градусов С духовке в течение 45-50 минут, до готовности курицы и картофеля.
Приятного аппетита!
продукты
Print Friendly
Share to LiveJournal
Share to Odnoklassniki

3 коммент.

  1. Шурик says:

    Ну-с, ждём приглашения в гости на курочку с тимьяном или на оладушки какие :Р А то нельзя же так издеваться безнаказанно.. Какой там у нас повод ближайший намечается?

  2. andrejsp says:

    Самый ближайший – Женин День Рождения. Так что надо как то вне его собраться 😀

  3. andrejsp says:

    А курочка да, супер просто 🙂

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.