| Ингредиенты: 1 небольшой цуккини, пучок укропа, 2 яйца, 4-5 стол. ложек муки, соль и перец по вкусу, растительное масло. |
 |
| Цуккини помойте и натрите на крупной терке. Если образуется много сока, его нужно слить. |  |
| Укроп мелко покрошите. |  |
| Смешайте цуккини и укроп с 2 яйцами. Посолите и поперците по вкусу. |  |
| Добавьте муку и еще раз хорошо перемешайте. На разогретой, смазанной растительным маслом сковороде выпекайте оладьи с двух сторон до золотистого цвета. Подавайте со сметаной. Приятного аппетита! |
 |
Leave a Reply