| Ингредиенты: 1 кабачок, 2 зубчика чеснока, небольшой пучок укропа, 150 г сметаны, соль, перец, растительное масло. |
 |
| Кабачок помойте и нарежьте его кружочками толщиной примерно 0,5 см. |  |
| В разогретой сковороде на растительном масле обжаривайте кабачки с двух сторон до золотистой корочки. Посолите и поперчите с двух сторон. |  |
| Для соуса в сметану добавьте очищенный чеснок через чеснодавку. |  |
| Нарежьте мелко укроп и добавьте к соусу. Хорошо перемешайте. |  |
| Блюдо подавайте теплым, на кабачки выложив немного соуса. Приятного аппетита! |
 |
Leave a Reply