Ночная овсянка с чиа и арахисовым маслом

Ночная овсянка с чиа и арахисовым маслом

Я думаю, что многие такие же ленивые по утрам как и я, уже давно опробовали приготовление овсянки в банке. Хочу предложить один из вариантов, который мне ооoчень нравится в последнее время.
Получается отличный баланс вкуса благодаря арахисовому маслу, банану и меду, а семена чиа добавят еще немного пользы и сделают нашу кашу более кремовой по структуре.
Вообще, эти семена – отличная штука, собственно как и льняные. У меня только после книги “Рожденный бежать” прочно засела ассоциация с лягушачьей икрой, но ведь и правда сходство есть 🙂

Ингредиенты (1 порция):
45 г овсянки (обычной, не быстрого приготовления),
120 мл молока,
столовая ложка семян чиа,
2 столовых ложки арахисового масла,
половинка банана,
1 столовая ложка меда.

Готовить ночную овсянку лучше всего с вечера в плотно закрывающейся банке, но в принципе подойдет любая емкость (контейнер, миска).
В банку наливаем молоко (можно использовать любую жидкость – воду, растительное молоко, нежирный йогурт и тд), добавляем мед, арахисовое масло и чиа.

Ночная овсянка с чиа и арахисовым маслом

Взбиваем венчиком, чтобы не оставалось больших кусков арахивсового масла, но и не совсем до однородности (мне кажется это очень здорово и вкусно, когда в каше попадаются соленые островки арахисового масла).

Ночная овсянка с чиа и арахисовым маслом

Далее в банку произвольно нарезаем банан и добавляем овсянку. Перемешивем ложкой.

Ночная овсянка с чиа и арахисовым маслом

Плотно закрываем крышкой и убираем в холодильник до утра (минимум на 6 часов).
Утром завариваем кофе, достаем нашу баночку, еще раз перемешиваем содержимое и наслаждаемся.

Ночная овсянка с чиа и арахисовым маслом

Приятного аппетита!

Print Friendly
Share to LiveJournal
Share to Odnoklassniki

2 коммент.

  1. Оля says:

    А это ваще питательный взрыв! Обожаю такие завтраки! Спасибо за рецептик. И вообще, очень приятный блог у вас, Евгения))

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.