Рецепты смузи настолько примитивны, что не знаю, стоит ли их вообще выкладывать, но этот рецепт определенно особенный. Именно с него начались мое знакомство и любовь к смузи.
Я отношусь к тому типу людей, кто с утра вполне обходится без завтрака – то я еще сплю на ходу, то лень готовить, то мне хватает чашки кофе… Ситуацию спасает такой вот коктейль – он легкий, готовится минуты за две, и мне кажется выпить его проще и приятнее, чем съесть тарелку каши или омлет. Кстати, по этой же причине это так же отличный вариант для тех, кто не очень любит зеленые салаты.
А еще меня просто пленяет его состав – ну что может быть проще?.. Всего три ингредиента, супер-простой в приготовлении, плюс сладкий вкус, нежная консистенция и супер-польза – ну разве можно устоять перед всем этим и не приготовить его хотя бы раз?
Шпинат, кстати, можно смело брать замороженный – это только пойдет на пользу структуре напитка, сделает его более ледянистым.
Готовить его можно абсолютно в любом блендере, я готовлю в блендере для смузи (супер штуковина, кстати).

Ингредиенты (2 порции по 250мл):
1 банан,
1 сладкое яблоко,
две горсти свежего шпината,
вода.

Яблоко и банан очищаем от кожуры, нарезаем и помещаем в чашу блендера. Шпинат промываем в холодной воде и отправляем туда же.
Заливаем холодной водой (примерно 150мл – количество подстраивайте под себя, в зависимости от желаемой густоты напитка).

Взбиваем блендером до однородного состояния (это не должно занять больше 2-3 минут).

Разливаем по стаканам и употребляем сразу же.

Приятного аппетита!