Гранола бары

Гранола бары

Продолжаем тему полезных перекусов. Эти батончики идеальны именно как перекус – они не перегружены сахаром, благодаря сложным углеводам оставят чувство сытости на несколько часов, а так же послужат отличным источником клетчатки и растительных жиров.
А еще в те дни, когда совсем лень готовить, с чашечкой чая/кофе эти малыши могут вполне сойти за полноценный завтрак.

Гранола бары

Ингредиенты:
220 г фиников,
85 г светлого меда,
65 г арахисового масла,
110 г миндаля,
135 г овсяных хлопьев.

Миндаль и овсянку для этих батончиков мы немного обжарим – поместите их на сухой противень и отправьте в разогретую до 180 градусов Цельсия духовку на 10-15 минут – до легкого золотистого оттенка. Остудите. При желании миндаль можно грубо порубить ножом.

Гранола бары

Финики очистите от косточек и измельчите в блендере. Если финики очень сухие, предварительно замочите их в воде.

Гранола бары

Гранола бары

Мед и арахисовое масло перемешайте до однороднисти.

Гранола бары

Добавьте измельченные финики, и еще раз перемешайте.

Гранола бары

Добавьте обжаренные миндаль и овсянку, перемешайте ложкой.

Гранола бары

Небольшую форму выстелите пекарской бумагой, выложите на нее получившуюся массу. Утрамбуйте и разровняйте. Идеально, если у Вас получится слой толщиной около 1 см.

Гранола бары

Гранола бары

Поместите в холодильник на пару часов и нарежьте на порционные батончики.

Гранола бары

Эти батончики смело можно хранить в холодильнике, предварительно завернув в пищевую пленку, около 2 двух недель.

Гранола бары

Приятного аппетита!

Print Friendly
Share to LiveJournal
Share to Odnoklassniki

1 коммент.

  1. Оля says:

    Супер-батончики и состав вполне доступный! Надо делать, а то в магазинах такой состав, что лучше шоколадками питаться, чем их батончиками))

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.