Ингредиенты на 2 порции:
300 г куриного филе,
200 г консервированного зеленого горшка,
1 средний свежий огурец (около 150 г),
2-3 столовых ложки сметаны,
небольшой пучок укропа,
соль, молотый черный перец.
Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности (около 20 минут).
Отваренное филе остудите и нарежьте небольшими кусочками.
Огурец помойте и нарежьте мелкими кубиками.
Укроп промойте в холодной воде и мелко порубите.
В глубокую миску сложите нарезанные куриное филе, огурец и укроп, добавьте зеленый горошек.
Посолите, заправьте салат сметаной, перемешайте и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Leave a Reply