Творожные блинчики

Творожные оладьи

Нежные, воздушные, с тонким и уютным творожным ароматом, эти блинчики – идеальное начало любого дня.

Ингредиенты на 10 штук:
200 г творога 9%,
2 яйца,
150 мл молока,
100 г пшеничной муки,
2 столовых ложки сахара,
1 чайная ложка разрыхлителя,
щепотка соли.

Отделите яичные белки от желтков. С помощью блендера взбейте желтки с сахаром, молоком и творогом до однородной массы.

Творожные оладьи

Затем добавьте муку, просеянную с разрыхлителем, и еще раз взбейте.

Творожные оладьи

Отдельно взбейте до пиков белки с щепоткой соли.

Творожные оладьи

Добавьте взбитые белки в тесто, аккуратно перемешайте ложкой.

Творожные оладьи

Обжаривайте блинчики на сухой сковороде до золотистого цвета с двух сторон.

Творожные оладьи

Подавайте к столу горячими.

Творожные оладьи

Приятного аппетита!

Print Friendly
Share to LiveJournal
Share to Odnoklassniki

Comments are closed.

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.