| На 10 блинчиков Вам понадобится: 1 стакан муки, 1 стакан кефира, 1 стакан кипятка, 2 яйца, щепотка соли, щепотка соды, 2 стол. ложки растительного масла+масло для жарки, 1 стол. ложка сахара. |
 |
| Яйца с щепоткой соли взбейте в пену. |  |
| Добавьте кипяток, продолжайте взбивать. |  |
| Добавьте кефир, продолжайте взбивать. |  |
| Понемногу добавляйте муку и соду, постоянно взбивая. |  |
| Затем добавьте сахар и раститительное масло. |  |
| Взбивайте тесто до тех пор, пока не будет комочков. |  |
| Выпекайте на разогретой, смазанной растительным маслом сковороде до золотистого цвета с двух сторон. Приятного аппетита! |
 |
Leave a Reply