Ну вот, еще один пятничный рецепт на “раз-два-три”. Получается быстро и вкусно. Муж даже вчера специально за пивом в магазин бегал 🙂 Но по-моему и без пива вкусно.
P.S. Извините, качество маленьких фоток не очень – я их немного не в тех размерах сохранила… 🙁
| Ингредиенты: 3 листа готового слоеного теста, 100-150 г сыра маасдам (подойдет любой твердый), специи по вкусу (у меня паприка, черный молотый перец). |
 |
| Cыр натрите на крупной терке. |  |
| Готовое слоеное тесто раскатайте в тоненький пласт (толщиной не больше 1-2 мм). |  |
| Сверху раскатанное тесто посыпьте натертым сыром. |  |
| Затем посыпьте специями по вкусу (количество специй тоже по вкусу). |  |
| Аккуратно скатайте половину теста в рулет. |  |
| Затем скатайте в рулет вторую половину теста. |  |
| Готовые рулетики уберите в морозильник минут на 5-10, чтобы они затвердели – так их проще будет резать. |  |
| Рулетики нарежьте кольцами толщиной примерно 1 см. |  |
| Разложите “печеньки” на противне, выстеленном пекарской бумагой. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке в течение 10-15 минут, до золотистого цвета. Приятного аппетита! |
 |
Чтож, ещё пару месяцев и тут станут появляться супер-быстрые рецепты (~5 мин на приготовление) супов, вторых блюд и десертов 😉
Я исправлюсь 🙂 Просто лениво мне сейчас…
Я за быстрые рецепты и ещё, что бы без духовки! 🙂
“Я исправлюсь 🙂 Просто лениво мне сейчас…” – да ладно, мы всё понимаем 😉
Кстати, может супер-быстрые блюда – это новая супер-модная тенденция кулинарии в духе современности. И без духовки тут не обойтись. Поставил запекаться, и занимаешься своими делами.