Вариант для дома, когда хочется чего-то оригинально вкусного, а времени и желания на заморочки нет.
Все готовится быстро и просто, да и как всегда есть возможность поэксперементировать с ингредиентами и маринадом.
| Ингредиенты: 1 кг куриного филе, 100 мл светлого соевого соуса, 100 мл томатного соуса, специи для курицы, консервированные ананасы, оливки без косточек, 1 красная паприка, деревянные шпажки. |
 |
| Куриное филе нарежьте небольшими кусочками, примерно 2х2 см. |  |
| В отдельной посуде смешайте соевый и томатный соус, затем залейте этой смесью курицу, добавьте специи по вкусу. Соль добавлять не нужно, ее достаточно много в соевом соусе. Руками перемешайте курицу с соусом. Уберите мясо на 30-40 минут в холодильник промариноваться. |
 |
| Подготовьте ананасы, паприку и оливки – нарежьте их небольшими кусочками. Затем на шпажки насадите мясо, чередуя его с кусочками ананасов, паприки и оливок. |
 |
| Выложите шпажки с мясом на противень, выстеленный фольгой. |  |
| Выпекайте шашлычки в разогретой до 200 градусов (можно использовать режим гриля) С духовке 30-35 минут. |  |
| Немного остудите и подавайте к столу. Получится примерно так: Приятного аппетита! |
 |
Каспар, спасибо за исправления 🙂 У меня там скобочка стерлась, поэтому текста не видно было 😛
Спасибо за рецепт! Очень вкусно и просто. Правда, я внесла свои вариации: маслины заменила оливками, а паприку помидорами.