Шашлычки из курицы

Шашлычки из курицы

Вариант для дома, когда хочется чего-то оригинально вкусного, а времени и желания на заморочки нет.
Все готовится быстро и просто, да и как всегда есть возможность поэксперементировать с ингредиентами и маринадом.

Ингредиенты:
1 кг куриного филе,
100 мл светлого соевого соуса,
100 мл томатного соуса,
специи для курицы,
консервированные ананасы,
оливки без косточек,
1 красная паприка,
деревянные шпажки.
продукты
Куриное филе нарежьте небольшими кусочками, примерно 2х2 см. продукты
В отдельной посуде смешайте соевый и томатный соус, затем залейте этой смесью курицу, добавьте специи по вкусу. Соль добавлять не нужно, ее достаточно много в соевом соусе.
Руками перемешайте курицу с соусом.
Уберите мясо на 30-40 минут в холодильник промариноваться.
продукты
Подготовьте ананасы, паприку и оливки – нарежьте их небольшими кусочками.
Затем на шпажки насадите мясо, чередуя его с кусочками ананасов, паприки и оливок.
продукты
Выложите шпажки с мясом на противень, выстеленный фольгой. продукты
Выпекайте шашлычки в разогретой до 200 градусов (можно использовать режим гриля) С духовке 30-35 минут. продукты
Немного остудите и подавайте к столу.
Получится примерно так:
Приятного аппетита!
продукты
Print Friendly
Share to LiveJournal
Share to Odnoklassniki

2 коммент.

  1. Евгения says:

    Каспар, спасибо за исправления 🙂 У меня там скобочка стерлась, поэтому текста не видно было 😛

  2. nefinti says:

    Спасибо за рецепт! Очень вкусно и просто. Правда, я внесла свои вариации: маслины заменила оливками, а паприку помидорами.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.