Считается, что имбирный чай очищает организм и стимулирует пищеварение. Он создает в организме горячую энергию и отлично помогает при простуде. Я очень люблю этот чай за его особенный аромат и долгое ощущение тепла после.
Ингредиенты: На 500 мл воды 1/3 лимона, 1 стол. ложка листьев мяты или зеленого чая, 2 стол. ложки меда или сахар по вкусу, щепотка молотого черного перца. |
|
На 500 мл воды и чай средней термоядерности Вам понадобится примерно такой кусочек корня имбиря. | |
Аккуратно снимите с него шкурку (помните, что самое большое количество активных веществ и эфирных масел находится прямо под шкуркой) и нарежьте тонкими пластинками по ходу волокон корня. | |
В кастрюльке вскипятите воду. | |
В кипящую воду положите черный молотый перец, имбирь и листики чая. Далее, если Вы хотите очень крепкий чай, поварите его 5-7 минут (такой чай рекомендуют при простуде). Если чай нужен средней крепкости, снимите кастрюлю с огня, накройте ее крышкой и дайте постоять 5 минут. | |
Затем в чай добавьте сок 1/3 лимона и мед, перемешайте. | |
Продедите получившийся напиток и разлейте его по кружкам или стаканам. Приятного чаепития! 🙂 |
Вот что с имбирём не люблю, так это чай. А салат с ним делают?
Я тоже не любила, там главное с пропорциями угадать 😉 Салаты делают, но на мой вкус слишком уж того… 🙂
Да с ним что угодно делают 🙂 И салат, и суп… А чай с имбирем от простуды хорошо помогает