Горячий десерт из мандаринов

Очередное гастрономическое извращение в моем исполнении. На самом деле, этот десерт совершенен в своей нежности и ароматности. Так что, если в магазине Вам попались кислые мандарины, немедленно приступайте к экспериментам!
Десерт из мандаринов

Ингредиенты на 2 порции:
3-4 мандарина,
1 стол. ложка слив. масла,
1-2 стол. ложки меда,
5-6 веточек тимьяна,
2 стол. ложки маскарпоне.
продукты
Мандарины очистите от кожуры и разделите на дольки. продукты
В сковороде растопите масло с медом, смешайте их до однородности. продукты
Затем в масло с медом выложите мандарины, посыпьте листиками тимьяна. Обжаривайте с одной стороны до карамелизации меда (мандарины подрумянятся). продукты
Затем переверните и жарьте до зарумянивания второй стороны долек. продукты
Разложите мандарины по порционным пиалам, в каждую пиалу положите по 1 стол. ложке маскарпоне. Полейте образовавшимся сиропом.
Сразу (горячим!) подавайте к столу
Приятного аппетита!
продукты
Print Friendly
Share to LiveJournal
Share to Odnoklassniki

1 коммент.

  1. LP says:

    Представляю, как же это должно быть вкууусно!!! Надеюсь порадаваться не только виртуально замечательному десерту, но и оценить его в исполнении автора в длижайшее время!!!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.