|
На 4 порции Вам понадобится: 300 г любой пасты, 500 г лисичек, 200 мл сливок жирностью 35%, 3 ст. ложки сливочного масла, 3 зубчика чеснока, соль, перец, сушеный тимьян. |
 |
| Пасту отварите до готовности. |  |
| Лисички помойте, почистите и нарежьте произвольными кусочками. Чеснок измельчите. |  |
| В сковороде растопите растительное масло, добавьте чеснок и лисички, посолите, добавьте специи и жарьте в течение 5 минут, пока не выкипит вся влага. |  |
| К лисичкам добавьте сливки, доведите до кипения и уберите с огня. |  |
| Соус смешайте с готовой пастой, по желанию можно посыпать тертым сыром. Приятного аппетита! |
 |
Leave a Reply