Сельдь под шубой

Сельдь под шубой

Ингредиенты:
4 филе соленой сельди,
3 отваренных вкрутую яйца,
200 г майонеза,
3 отваренных в мундире картофеля,
2 крупных отваренных моркови,
3 средних отваренных свеклы,
1 небольшая луковица.
продукты
Из филе сельди удалите мелкие косточки (это можно сделать с помощью пинцета).
Затем филе достаточно мелко порежьте.
продукты
Лук почистите и очень мелко нарежьте. продукты
Яйца почистите, и отдельно натрите на крупной терке белок, и на мелкой – желток. продукты
Свеклу почистите, натрите на крупной терке. продукты
Картофель почистите, натрите на крупной терке. продукты
Морковь почистите, натрите на крупной терке. продукты
Далее измельченные продукты нужно выложить слоями. Вы можете выкладывать их в одно большое блюдо, или как я – в порционные салатницы.
На дно салатницы выложите нарезанное филе сельди.
продукты
Затем выложите немного лука. продукты
Смажьте майонезом. продукты
Затем выложите слой картофеля. продукты
Смажьте майонезом. продукты
Выложите натертый на терке белок, смажьте майонезом. продукты
Затем выложите натертую морковь, смажьте майонезом. продукты
Последним слоем выложите свеклу и обильно смажьте майонезом.
Готовый салат посыпьте натертым желтком.
Затем уберите салат настояться в холодильник на 3-4 часа, лучше на ночь.
Приятного аппетита!
продукты
Print Friendly
Share to LiveJournal
Share to Odnoklassniki

1 коммент.

  1. […] This post was mentioned on Twitter by Микроблог, Jevgenija Petruhina. Jevgenija Petruhina said: Сельдь под шубой. Этот салат по праздникам всегда на столе :)) http://bit.ly/aYdRtV Приятного аппетита! 😉 […]

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.