Овсяное печенье с шоколадом

Овсяное печенье с шоколадом

Овсяное печенье с шоколадом

Ингредиенты:
200 г овсяных хлопьев,
200 г муки,
4 яйца,
2 стол.ложки крахмала,
120 г сахара,
100 г темного шоколада,
30 г слив.масла,
1 ч.ложка разрыхлителя.
*Если Вы используете овсяные хлопья быстрого приготовления, то количество пшеничной муки следует уменьшить до 100г. Тесто в этом случае получается более густым.
продукты
Темный шоколад порубите ножом на маленькие кусочки. продукты
Овсяные хлопья слегка обжарьте на сухой сковороде – это сделает печенье более хрустящими. продукты
Яйца взбейте с сахаром в густую пену. продукты
Добавьте размягченное сливочное масло и продолжайте взбивать. продукты
Добавьте обжаренные овсяные хлопья и крахмал, перемешате ложкой. продукты
Затем добавьте муку и разрыхлитель, перемешайте. продукты
В последнюю очередь добавьте шоколад, перемешайте. Тесто на ложке не должно растекаться. Если у Вас получилось недостаточно густое тесто, давьте еще немного хлопьев и муки. продукты
Столовой ложкой, смоченной в холодной воде, выкладывайте тесто на противень, выстеленный пекарской бумагой.
Выпекайте в разогретой до 200 градусов С духовке в течение 15-20 минут, до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
продукты

Овсяное печенье с шоколадомОвсяное печенье с шоколадом

Print Friendly
Share to LiveJournal
Share to Odnoklassniki

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.