Оладьи из тыквы

Оладьи из тыквы

Ингредиенты:
500 г тыквы,
1 средняя морковь,
1 стакан овсяных хлопьев,
2 яйца,
мука,
молоко,
2 стол. ложки сахара,
0,5 ч.ложки соли,
специи по вкусу,
растительное масло для жарки.
продукты
Морковь почистите, помойте и натрите на мелкой терке. продукты
Тыкву очистите от кожуры и семян, натрите на мелкой терке. продукты
В глубокой миске смешайте натертые тыкву и морковь. продукты
Добавьте яйца, 2 стол. ложки сахара и соль, перемешайте. продукты
Овсяные хлопья перемолите в блендере до состояния мелкой крошки. продукты
К тыквенно-яичной смеси добавьте хлопья, перемешайте. продукты
Затем, постоянно помешивая, добавьте немного молока (2-3 стол. ложки) и муки. Муки добавьте столько, чтобы тесто напоминало по консистенции густую сметану. В последнюю очередь добавьте специи по вкусу (корицу, молотый сладкий перец, мускатный орех, имбирь и т.д.), перемешайте. продукты
Разогретую сковороду смажьте небольшим кол-вом растительного масла. Столовой ложкой выкладывайте тесто для оладий и обжаривайте до золотистого цвета с двух сторон.
Подавайте с вареньем или сметаной.
Приятного аппетита!
продукты
Print Friendly
Share to LiveJournal
Share to Odnoklassniki

1 коммент.

  1. […] This post was mentioned on Twitter by тот самый Винни, Jevgenija Petruhina. Jevgenija Petruhina said: Для тех, кто считает, что воскресный завтрак должен быть немного празднично-солнечным 🙂 http://bit.ly/cirDwx […]

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.