| Ингредиенты: 400 г творога, 2 яйца, 4 стол. ложки сахара, 3 стол. ложки манной крупы, 3 стол. ложки сметаны, 1 ч. ложка ванильного сахара, 3 кислых яблока, немного корицы. |
 |
| Яйца взбейте со сметаной, простым и ванильным сахарами. |  |
| Добавьте творог, манную крупу, и хорошо взбейте массу блендером или миксером. |  |
| 2 яблока очистите от кожуры и семян, натрите на крупной терке. |  |
| К творожной массе добавьте яблоки и корицу, тчательно перемешайте. |  |
| Вылейте творожно-яблочную смесь в форму для запекания (если вы не уверены своей форме, можно смазать ее растительным маслом). |  |
| Оставшееся яблоко нарежьте тонкими дольками и выложите их поверх творожной массы. Сверху посыпьте сахаром и корицей. Запекайте в разогретой до 200 градусов С духовке в течение 30-35 минут. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. |
 |
Приятного аппетита!
[…] This post was mentioned on Twitter by Микроблог, Jevgenija Petruhina. Jevgenija Petruhina said: Вкусная и полезная запеканка из творога с яблоками : http://bit.ly/dnBtWM […]
У вас ещё яблоки есть – счастливые! 🙂
Ага, я вот иногда про них вспоминаю 🙂