| Ингредиенты: 180 г слив. масла, 3 ст.ложки растительного масла, 80 г сахара, 4 стол. ложки манной крупы, 1 ч. ложка ванильного сахара, мука (примерно 200-250 г). |
 |
| Сахар с ванильным сахаром перемолите в кофемолке до состояния пудры. |  |
| Сливочное масло растопите. |  |
| Добавьте к маслу сахарную пудру и растительное масло. |  |
| Затем добавьте манную крупу, очень тчательно перемешайте. |  |
| Постепенно добавляйте муку, вымешивая тесто, пока оно не перестанет прилипать к рукам. |  |
| Мокрыми руками из теста сформируйте шарики величиной с грецкий орех, или лепешки. Разложите их на противне, выстеленном пекарской бумагой и выпекайте в разогретой до 175 градусов С духовке в течение 15-20 минут. |  |
| Также в печеньках можно сделать небольшие углубления, и положить в них немного варенья. Приятного аппетита! |
 |
Leave a Reply