|
Примерно на 80 печенек Вам понадобится: масло сливочное или маргарин – 200г, сахар – 250г, яйца – 2 шт, перемолотые овсяные хлопья – 4,5 стакана (пропустить овсянку через мясорубку или размолоть в блендере), разрыхлитель – 1 ч.ложка, корица, ванилин – по вкусу, любые орехи или сухофрукты – по вкусу. |
 |
| Размягченное сливочное масло или маргарин разотрите с сахаром, корицей и ванильным сахаром. |  |
| Добавьте яйца, перемешайте. |  |
| Затем добавьте хлопья и перемешайте. |  |
| Добавьте разрыхлитель, и по Вашему вкусу орехи, сухофрукты, или поломанный кусочками шоколад. Все хорошо перемешайте. |  |
| Оставьте тесто на 1,5 часа, чтобы хлопья набухли. Затем мокрыми руками сформируйте небольшие шарики, выложите их на противень и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 35 минут. Приятного аппетита! |
 |
Leave a Reply