Начинается грибной сезон! Так здорово рано утром гулять по лесу, наслаждаясь природой… А потом приехать домой и с удовольствием поедать свою “добычу”!
Картофель и лисички – это классика. Я даже не знаю что добавить 🙂

Для одной порции Вам понадобится: помытые и почищенные лисички – 150г, картофель – 3 шт, лук – 1 головка, растительное масло, соль и другии приправы по вкусу.
Картофель и лук почистите, помойте, и нарежьте полукольцами.
Лисички нарежьте небольшими произвольными кусочками.
Картофель с луком обжарьте на разогретом растительном масле в течение 5-7 минут.
Добавтьте лисички, перемешайте, посолите и приправьте по вкусу. С лисичками, как и любыми грибами, отлично сочетается сушеный тимьян
Продолжайте обжаривать до полной готовности картофеля (еще 10-12 минут). Приятного аппетита!