Печенье с зеленым луком

Печенье с зеленым луком

Ингредиенты:
1,5 стакана муки,
5 ст.ложек сливочного масла,
50 г твердого сыра,
3-4 стебля зеленого лука,
200 мл кефира,
растительное масло,
2 ч.ложки разрыхлителя,
щепотка соли,
0,25 ч.ложки молотого черного перца.
продукты
В миску просейте муку с разрыхлителем, солью и перцем. продукты
Добавьте натертое на крупной терке сливочное масло и перетрите его руками с мукой до состояния крошки. продукты
Лук помойте, мелко нарежьте. По объему у Вас должно быть примерно 2 горсти нарезанного лука. продукты
Сыр натрите на мелкой терке. продукты
В тесто добавьте измельченный лук и сыр. продукты
Затем влейте кефир и очень тчательно перемешайте тесто ложкой. продукты
Противень смажьте растительным маслом и выложите на него готовое тесто столовой ложкой, оставляя свободное расстояние между печеньями по 4-5 см.
Выпекайте в разогретой до 200 градусов С духовке в течение примерно 20 минут, до золотистой цвета.
Приятного аппетита!
продукты
Print Friendly
Share to LiveJournal
Share to Odnoklassniki

3 коммент.

  1. Шурик says:

    Ну теперь осталось только рецепт пива выложить 🙂

  2. andrejsp says:

    А он лук не ест 😀 А вообще квас попроще будет сделать. С пивом целая технология 🙂

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.