Грибной соус

Грибной соус

Ингредиенты:
200 г грибов,
500 мл воды,
1 небольшая луковица,
1 стол. ложка муки,
немного зелени по вкусу,
2 стол. ложки сметаны,
соль, перец по вкусу,
растительное масло.
продукты
Грибы почистите, помойте и нарежьте небольшими кусочками. продукты
Лук почистите, помойте и мелко покрошите. продукты
На разогретой сковороде в растительном масле обжарьте грибы с луком в течение примерно 10 минут. Грибы готовы тогда, когда они впитают в себя всю влагу. продукты
К грибам добавьте муку, перемешайте и потушите 1 минуту. продукты
Затем залейте грибы водой и хорошо перемешайте соус венчиком. Посолите, поперчите по вкусу и добавьте мелко нарезанную зелень. Доведите до кипения и снимите с огня. продукты
В последнюю очередь добавьте в соус сметану. Хорошо перемешайте и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
продукты
Print Friendly
Share to LiveJournal
Share to Odnoklassniki

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.