Ингредиенты: 800 г арбуза, 200 г феты или мягкого козьего сыра, 8-10 листиков мяты, 2 ст. ложки бальзамического уксуса, 1 ст. ложка оливкового масла, молотый черный перец. |
|
Мякоть арбуза очистите от косточек, нарежьте произвольными кусочками и разложите на большом блюде. | |
Сверху руками покрошите фету. | |
Листья мяты помойте и мелко покрошите. | |
Салат посыпьте нарезанной мятой, сбрызните бальзамическим уксусом и оливковым маслом, поперчите по вкусу. Перед подачей поместите салат на 30 минут в холодильник. Приятного аппетита! |
Leave a Reply