Ингредиенты: 1 кг черной смородины, 1 кг сахара, 250 мл воды. |
|
Черную смородину переберите, почистите и помойте. Затем дайте ягодам подсохнуть. | |
В кастрюлю налейте воду, всыпьте ягоды. Доведите до кипения и добавьте сахар. Очень тчательно перемешайте. | |
Варите варенье на медленном огне (оно все время должно слабо кипеть) в течение 20 минут. Шумовкой снимите пенку. | |
Варенье остудите и разлейте с простерелизованные банки. Плотно закройте крышками. Приятного аппетита! |
26
Jul 2010
Leave a Reply