Очень вкусный и быстрый в приготовлении салат для любителей рыбы.
Ингредиенты на 2 порции:
пол-кочана пекинской капусты,
1 длинный огурец,
1 банка консервированного тунца в собственном соку (200г),
1 небольшая головка красного лука,
майонез для заправки,
соль, черный молотый перец по вкусу.
Пекинскую капусту помойте, удалите твердую часть листьев. Оставшуюся мягкую зелень мелко нарежьте.
Огурец помойте, очистите от шкурки и нарежьте кубиками.
Лук почистите и нарежьте как можно мельче.
С рыбной консервы слейте лишний сок, мясо произвольно нарежьте.
Нарезанные ингредиенты сложите в глубокую посуду, перемешайте.
Посолите, поперчите по вкусу, заправьте салат майонезом и еще раз перемешайте.
Перед подачей желательно дать салату постоять в холодильнике около часа.
Приятного аппетита!
Leave a Reply