Жареные бананы

Cуп-пюре с брокколи

Давно анонсированный рецепт от Андрея. 🙂
Такие бананчики можно использовать по-разному – в качестве немного экзотического гарнира, скажем, к запеченной птице, или в процессе обжаривания добавить немного меда – получить сладкий вариант – и подать, например, с ванильным мороженым.
Бананы для этого блюда лучше выбрать перезрелые, с точечками – у них мякоть более ароматная и они более клейкие.

Ингредиенты:
Бананы (по количеству едоков),
немного растительного масла,
немного сливочного масла,
овсяные хлопья быстрого приготовления,
мед по желанию.
продукты
Бананы почистите и нарежьте кружочками толщиной примерно 1,5 см. продукты
Затем обваляйте кусочки бананов в овсяных хлопьях. Это нкжно делать очень тчательно, чтобы вся поверхность бананов была покрыта хлопьями. продукты
Далее на среднем огне растопите немного сливочного масла, добавьте растительное масло (чтобы
получилась пропорция 1:1), и если Вы готовите сладкий вариант, добавьте мед.
В разогретом растительном масле обжарьте с 2х сторон бананы до золотистой корочки.
Горячими подавайте к столу.
Приятного аппетита!
продукты
Print Friendly
Share to LiveJournal
Share to Odnoklassniki

2 коммент.

  1. Алёна says:

    А у меня получились очень масленистые. И кашеобразные 🙁
    Буду тренироваться, однако.

  2. andrejsp says:

    Их там долго жарить не надо. Как только начнут “расплываться” сразу снимай с огня 🙂

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.