Холодный суп на кефире

холодный суп

На 2 порции:
400 мл кефира,
2 небольших огурца,
пучок укропа,
1 ст. ложка оливкового масла,
соль, другие специи или зелень по вкусу.
продукты
Огурцы помойте, при желании почистите и натрите на крупной терке. Посолите и оставьте на 10 минут в холодильнике. Затем слейте с них лишний сок. продукты
Зелень мелко порубите. продукты
В кефир добавьте огурцы и зелень, перемешайте. продукты
Добавьте масло, соль, перец и другие специи по вкусу, перемешайте. Поставьте на 15 минут в холодильник и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
продукты
Print Friendly
Share to LiveJournal
Share to Odnoklassniki

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.