Крем из крыжовника

крем из крыжовника

Ингредиенты на 2 порции:
300 г крыжовника,
1 стол. ложка воды,
40 г сливочного масла,
сахар по вкусу (70-100 г),
200 мл сливок 35% жирности.
продукты
Крыжовник переберите, почистите и помойте. продукты
В кастрюльку положите крыжовник, воду и масло, доведите до кипения и потушите на маленьком огне 5-7 минут, пока крыжовник не станет мягким. продукты
Затем протрите массу через сито или измельчите в блендере. продукты
Добавьте сахар по вкусу, хорошо перемешайте и остудите. продукты
Сливки взбейте в пышную пену и добавьте к ягодной массе. продукты
Аккуратно перемешайте взбитые сливки с ягодами. продукты
Разлейте крем по креманкам и поставьте охладиться в холодильник на 30 минут.
Приятного аппетита!
продукты
Print Friendly
Share to LiveJournal
Share to Odnoklassniki

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.