Люблю все шоколадное. Этот пирог(?) получается с насыщенным шоколадным вкусом и очень воздушной консистенции. А еще он просто и быстро готовится. Надеюсь вам понравится! 🙂
| Ингредиенты: 1,5 стакана муки, 1 стакан сахара, 2/3 ч. ложки соды, 1,5 ч. ложки разрыхлителя, 2-3 ст. ложек какао, 1 большое яйцо, 0,5 стакана молока, 1/4 ст. растительного масла, 0,5 сткана кипящей воды. |
 |
| Смешайте все сухие продукты – муку, сахар, соду, разрыхлитель, какао. Перемешайте до однородности. |  |
| Взбейте яйцо с растительным маслом. |  |
| Добавьте к яичной смеси молоко, и понемногу, постоянно помешивая, добавляйте сухую смесь. Хорошо взбейте венчиком или миксером. Должна получиться довольно густая масса. |  |
| Вскипятите воду. Добавьте пол-стакана горячей воды к получившейся массе, хорошенько перемешайте. Тесто получится жидковатым, но не пугайтесь – так и должно быть. |
 |
| Вылейте тесто в форму и выпекайте в разогретой до 180 градусов С духовке в течение 25-30 минут. Готовность проверьте зубочисткой (она должна остаться сухой и чистой). Готовый пирог можно смазать глазурью, посыпать орехами…(извращайтесь на здоровье) и т.д. Рецепт глазури смотрите здесь. Приятного аппетита! |
 |
[…] This post was mentioned on Twitter by Bellа, Jevgenija Petruhina. Jevgenija Petruhina said: Рецепт вкусного, воздушного и очень простого в приготовлении шоколадного пирога: http://bit.ly/gQjV0f Приятного аппетита! […]
вкуснейше! но меньше 50минут у меня никогда не печется, вне зависимости от формы.
Рада что Вам понравилось 🙂 Возможно это особенность духовки…